炭焼きひつまぶし 割烹 うな善

名古屋駅から歩いてすぐー。昭和三十二年創業のうなぎ屋「うな善(うなぜん)」では、うなぎ料理・会席料理一筋に、こだわりの逸品をご提供しております。名物は、名古屋のご当地グルメでもある”ひつまぶし”。調理の仕方が異なる関東式と名古屋式からお好みに合わせてお選びいただけるのが魅力です。

また一般的なひつまぶしとは違い、細かく刻むことなく一切れが大きいことも特徴の一つ。鰹と昆布でとった出汁や薬味で味わうとまた格別です。単品はもちろん、会席コースでもご用意しておりますので、慶事や法事、宴会、観光など様々なシーンでお召し上がりください。通販サイトも好評発売中です。